Новые сообщения Участники Правила форума Поиск RSS
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум собаководов Украины » Форум собаководов » Свободное общение » Рулет из скумбрии
Рулет из скумбрии
barbassaДата: Вторник, 02.07.2019, 22:56 | Сообщение # 1
Рядовой
Группа:Проверенные
Сообщений: 7
Репутация: 0
Статус: Offline
Рулет из скумбрии

Для приготовления понадобится:
скумбрия свежемороженая 2- 3 шт
соль - 1 стол ложка
специи - по вкусу
чеснок - 5-6 зубчиков
Скумбрию вымыть, выпотрошить,отрезать плавники,голову и хвост,очень аккуратно вытащит хребет и косточки
Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или мелко нарезать
Выложить
скумбрию слегка в нахлест на пищевую плёнку или пергаментную бумагу, 
равномерно и обильно посолить,добавить специи и натёртый чеснок
С помощью пищевой плёнки или пергамента свернуть в плотный рулет и убрать в холодильник на 4-5 часов
Далее поместить рулет в морозилку на сутки,этого времени достаточно чтобы рулет хорошо про солился
При
подаче рулет вынуть из морозилки,дать немного полежать при комнатной 
температуре минут 10 затем нарезать острым ножом на кусочки и подаём к 
столу
Если вы нарезаете не весь рулет то остатки рулета надо обратно поместить в морозилку
Приятного аппетита!
 
Natalyyy7Дата: Среда, 03.07.2019, 13:46 | Сообщение # 2
Рядовой
Группа:Пользователи
Сообщений: 3
Репутация: 0
Статус: Offline
Цитата barbassa ()
Рулет из скумбрииДля приготовления понадобится:
скумбрия свежемороженая 2- 3 шт
соль - 1 стол ложка
специи - по вкусу
чеснок - 5-6 зубчиков
Скумбрию вымыть, выпотрошить,отрезать плавники,голову и хвост,очень аккуратно вытащит хребет и косточки
Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или мелко нарезать
Выложить
скумбрию слегка в нахлест на пищевую плёнку или пергаментную бумагу, 
равномерно и обильно посолить,добавить специи и натёртый чеснок
С помощью пищевой плёнки или пергамента свернуть в плотный рулет и убрать в холодильник на 4-5 часов
Далее поместить рулет в морозилку на сутки,этого времени достаточно чтобы рулет хорошо про солился
При
подаче рулет вынуть из морозилки,дать немного полежать при комнатной 
температуре минут 10 затем нарезать острым ножом на кусочки и подаём к 
столу
Если вы нарезаете не весь рулет то остатки рулета надо обратно поместить в морозилку
Приятного аппетита!


как же неожиданно увидеть на форуме для животных рецепт рулета из скумбрии, но спасибо)
 
alexandrrusin7Дата: Среда, 03.07.2019, 13:49 | Сообщение # 3
Рядовой
Группа:Пользователи
Сообщений: 2
Репутация: 0
Статус: Offline
Цитата Natalyyy7 ()
как же неожиданно увидеть на форуме для животных рецепт рулета из скумбрии, но спасибо)


пхахаха, ой и не говорите, я сам такой думаю ай дай-ка зайду на форум о животных почитаю, а тут бац и рецептик)
 
hightwomanДата: Среда, 03.07.2019, 17:00 | Сообщение # 4
Рядовой
Группа:Проверенные
Сообщений: 13
Репутация: 0
Статус: Offline
так это для владельцев собак рецепт?
 
artkowi27Дата: Понедельник, 15.07.2019, 10:29 | Сообщение # 5
Рядовой
Группа:Пользователи
Сообщений: 4
Репутация: 0
Статус: Offline
годная тема!
 
Форум собаководов Украины » Форум собаководов » Свободное общение » Рулет из скумбрии
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: